Nutzung von Geschlechtsbestimmungen zur Überprüfung der Auslobung von Lebensmitteln

Oft wird ein hochpreisiges Lebensmittel mit besonderen Auslobungen beworben, wie z.B. besonders zartes Färsenfleisch statt Jungbulle, oder Hühnerfleisch aus der…

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BAV Institut – 25 Jahre Einsatz für Hygiene und Verbraucherschutz

Das BAV Institut, seit 2014 Mitglied der Tentamus Group, feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges Bestehen. 1997 von Diplom-Ingenieur Paul…

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Neue Kooperation zwischen der REWE Start-up Lounge und der Tentamus Group

Die Start-up Lounge von REWE Süd unterstützt Gründer:innen dabei, ihre entwickelten Lebensmittelprodukte bei REWE zu platzieren. In ausgewählten Märkten werden…

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